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Glossar Deutsch-Französisch Wein. 2014.
Glossar Deutsch-Französisch Wein. 2014.
Sekt — im Sektglas Sekt im Supermarktregal … Deutsch Wikipedia
Degorgieren — Sekt im Sektglas Sekt im Supermarktregal Sekt (von lat.: siccus = trocken) ist die vor allem im deutschsprachigen Raum gängige Bezeichnung für Qualitäts … Deutsch Wikipedia
Sektflasche — Sekt im Sektglas Sekt im Supermarktregal Sekt (von lat.: siccus = trocken) ist die vor allem im deutschsprachigen Raum gängige Bezeichnung für Qualitäts … Deutsch Wikipedia
Blanquette de Limoux — Die Blanquette de Limoux ist ein französischer Schaumwein aus dem Languedoc. Er ist seit dem 18. Februar 1938 ein vin d appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Die AOC blanquette de Limoux war die erste AOC des Weinbaugebiets Languedoc. Man… … Deutsch Wikipedia
Champagner — Der Champagner (französisch: le champagne) ist ein Schaumwein, der in dem Weinbaugebiet Champagne (französisch: la Champagne) in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das… … Deutsch Wikipedia
Dosage — Der Champagner (französisch vin de Champagne) ist ein Schaumwein, der in der Weinbauregion Champagne in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das festlichste aller Getränke.… … Deutsch Wikipedia
Rebensaft — Jährlicher Weinkonsum in Liter pro Person (von weiß nach dunkelrot): unter 1; 1 bis 7; 7 bis 15; 15 bis 30; über 30 Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren.… … Deutsch Wikipedia
Wein — ist ein Kulturprodukt, hergestellt aus dem vergorenen Saft der Weintraube … Deutsch Wikipedia
Weinkenner — Jährlicher Weinkonsum in Liter pro Person (von weiß nach dunkelrot): unter 1; 1 bis 7; 7 bis 15; 15 bis 30; über 30 Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren.… … Deutsch Wikipedia
Schaumwein — Prickelbrause (umgangssprachlich); Prickelwasser (umgangssprachlich); Schampus (umgangssprachlich); Champagner; Puffbrause (derb); Sekt * * * Schaum|wein [ ʃau̮mvai̮n], der; [e]s, e: aus Wein h … Universal-Lexikon
Dosage — [ zaːʒə, französisch] die, / n, bei der Schaumweinbereitung Zusatz von in Wein gelöstem Zucker; wird dem Grundwein als Fülldosage (mit Reinzuchthefe) beigegeben, um bei der zweiten Gärung den Kohlensäuredruck aufzubauen, und dem fertigen… … Universal-Lexikon